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仙草茶可加太白粉或洋菜製作成“仙草凍” 太白粉可縮短凝結時間 但熱量較高 洋菜則凝結速度慢 要冷藏才能成形 優點是透明度高 ＱＱ的口感較優 熱量非常低 稱得上是健康食品 功效： 仙草是藥食兩用植物 ...

蓮藕粉除了泡茶、做涼糕， 竟然還能取代太白粉，用來勾芡喔！ 仙草茶+蓮藕粉=燒仙草， 持續攪拌，小火慢煮成燒仙草， 超級簡單又有趣，而且蓮藕粉做的燒仙草熱量更低又營養唷！ --------------...

▋简介 #曼食慢语 之前我教大家开了奶茶铺子还记得吗，当时做了烧仙草，不过偷懒用了市售仙草粉，当时答应大家说有时间要用仙草本草来煮的，今天终于来填坑咯～正好这两天有点降温了，煮一碗热乎乎的烧仙草，再...

▋Introduction #曼食慢语 不管春夏秋冬，奶茶一直是最受欢迎的饮品。每次路过奶茶店，相信有很多小伙伴就会控制不住自己的步伐，选择来一杯香香的奶茶。不过，奶茶里头除了茶这个核心原料，相得...

#記得開啟CC字幕 今天教手搖杯相關英文好幸福 (沒錯就是自肥) 而且是跟非常喜歡的清心福全合作，兩位老闆本人也超級親切來指導我怎麼做手搖杯飲料 ❤ 大家覺得滴妹特調還可以嗎～全糖全糖 飲料配料區...

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