軽い感じの食感のブラウニーです。 動物クッキーが乗っていて可愛いのでバレンタインデーやお友達へのプレゼントにもいいと思います。 A brownie with a light texture. It ...

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はガナッシュベースの濃厚でしっとりしたクラシックショコラを作りました。 ふわふわのガトーショコラも美味しいけどズッシリとリッチなものも良いよね。 シンプルでとて...

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回は旬のアメリカンチェリーを使ったフォレノワールケーキです。 色々と工夫をしようと思いましたが普通な感じになりました。 0:00 導入 0:25 アメリカンチェ...

初めてチョコシフォンケーキを作ろうと思った方は是非見てください。 混ぜる回数も説明してるのでわかりやすいです。 ベーキングパウダーを入れて失敗の確率を0.1%にしています。 シフォンケーキを型から手...

クッキングシートを簡単に敷ける方法でチョコレートとヨーグルトを混ぜて焼くだけのシンプルなケーキです。 とろとろ柔らか食感のヨーグルトケーキはとても美味しいです。 It's a simple cake...

12㎝のタルト型で作るオレオの生チョコタルトです。 焼かずに板チョコを溶かして作れるので簡単・お手軽ですね。 I baked a moist terrine chocolate in a 4.72i...

17㎝のパウンド型でしっとりテリーヌショコラを焼きました。 板チョコで作れるので簡単・お手軽ですね。 I baked a moist terrine chocolate in a 6.7in pou...

オーブンの天板で焼くロールケーキ生地のふわふわハートのチョコレートケーキです。 フルーツとホイップクリームがたっぷりです。 A fluffy heart-shaped chocolate cake ...

前回に使用しました17㎝トヨ型が廃盤になりましたので沢山のリクエストにお答えして21㎝のトヨ型の配合に直して動画をリニューアルしました。 ゼラチンとチョコレートで作る天使の柔らかさの黄金比をそのまま...

17㎝のパウンド型で作る生チョコタルトです。 焼かずに板チョコを溶かして作れるので簡単・お手軽ですね。 I baked a moist terrine chocolate in a 6.7in po...