#親子活動-自製草莓大福
連假宅在家做什麼呢?🧐
怕潔潔無聊,所以提議一起動手做點心
完成這兩天的下午茶☕️,
畫上可愛的表情QQ的好好吃😋。
👉建議現做現吃,冷藏過後皮會比較硬喔!
🍓草莓大福
材料:
糯米粉130g
細砂糖50g
水170g
紅豆餡160g
中型草莓8顆
1.將糯米粉、糖、水攪拌至沒有粉狀後,封上耐熱的保鮮膜放入電鍋架高外鍋用一米杯的水蒸到跳起。
→封上保鮮膜是防止多餘的水分跑進去,後面會更難操作
2.用湯匙攪拌確認內部是否有熟透,還沒的話要繼續蒸到熟透
3.耐熱袋倒入少許植物油搓開,加入蒸熟的大福皮趁熱搓揉至光滑後放涼備用
→要努力的搓揉或摔打,口感才會Q唷!
4.將日本太白粉用平底鍋乾炒幾分鐘備用(炒熟)
5.草莓先用流動水洗淨後,一顆一顆擦乾去掉蒂頭備用
6.紅豆餡分為20g/個,8等分,由草莓上方往底部包住
7.手沾粉防沾,將大福皮分為35g/個,共8個
8.大福皮雙面沾粉,再用擀麵棍桿平圓餅狀將紅豆草莓由上往下包起,用刷子刷除多餘的粉完成✅
→餅皮需中間厚四周薄,包起來厚度才會一致
同時也有58部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,#水果冰 #VitamixA3500i #陳月卿 #蘇起 #火龍果香蕉冰淇淋 #為什麼開始喝精力湯 #vitamix百週年 00:05 火龍果香蕉冰淇淋 00:37 陳月卿蘇起為什麼喝精力湯 01:16 全果汁? 榨汁? 01:38 蔬果為什麼要打成汁 02:08 喝精力湯為蘇起陳月卿帶來什麼好處...
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亮亮今天晚餐超級歡,我還在加熱食物泥時他從包包翻出機上剩下的嬰兒零食,拿著跑來對我喊「餅餅、餅餅」我說先吃完泥再吃飯飯最後才能吃餅餅噢就大哭(覺得厭世)真心覺得正餐吃不好跟常吃零食有正相關!
後來跟我在餐桌拉扯好久,問他要不要吃食物泥搖頭想說那就不要吃吧但是抱下去又哭哭吵著要上餐椅~這個動作重複了20分鐘(再次厭世,殺了我吧)
每次我都一樣的解釋吃飯順序,最後這次不知道哪根筋對了願意吃個250ml,吃完又開心的吃了香蕉蛋糕跟一大碗湯還有一把米餅🤷♀️
孩兒啊其實為娘也不是非要你吃食物泥不可,只是你的體質實在容易便秘,不均衡飲食又便秘到哭只能讓你加減吃,不然我多想從食物泥之路解脫(其實換成固體更煩啊啊啊)
趁著今日深夜打泥整理完廚房後就來個喇喇一分鐘優格吧,希望能讓你好菌多多日日好屎吶!
🔸嗯..本來沒打算寫食譜的,既然有V友私訊問我就來分享這簡陋的自製優格食譜了👉簡單來說就是牛奶加菌粉喇喇就完成了😆
詳細步驟也只有這麼短:把一瓶約莫900多ml的牛奶搭配一包菌粉(我用布布鮮奶優格)喇喇倒入容器中關蓋,再放到可以保溫的空間八小時,再移到冰箱冷藏12小時完成。
🔸沒有優格機或是麵包機的可以用電鍋架高不要讓容器直接接觸底部,電鍋蓋子開一點縫即可。
#先前團購的麵包機也能做優格喔趕快拿出來一起做
電鍋架高 在 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 Facebook 的最讚貼文
「滿足潔潔的期待」
每次潔潔看到冰棒的模具都說要吃果凍,期待我再次製作,其實我只做過一次果凍冰棒,但她卻牢牢的記住這道料理了!😂
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PS因為使用的是洋菜條,所以口感接近於菜燕唷!
材料:
新鮮藍莓70g (家裡剩這些,葡萄做法相同)
水適量
洋菜條4g
水150g
步驟:
1.洋菜條泡水軟化1-2H
2.放入電鍋架高外鍋1.5杯水蒸到跳起(洋菜條融化)
3.藍莓放入鍋內加入淹過藍莓的水量,開火煮10-15分鐘後,悶10-15分鐘後用濾網過篩取汁
4.藍莓汁+洋菜條水混合,此時不足450ML,加入水至全部為450ML(可以試試味道看是否要加糖)
5.等溫度稍降之後倒入冰棒盒中,放入冰箱冷藏3-4H即可
電鍋架高 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳解答
#水果冰 #VitamixA3500i #陳月卿 #蘇起
#火龍果香蕉冰淇淋 #為什麼開始喝精力湯 #vitamix百週年
00:05 火龍果香蕉冰淇淋
00:37 陳月卿蘇起為什麼喝精力湯
01:16 全果汁? 榨汁?
01:38 蔬果為什麼要打成汁
02:08 喝精力湯為蘇起陳月卿帶來什麼好處?
【在家自製純天然粉紅水果冰淇淋】
天氣炎熱,大人小孩都愛吃冰,大多抗拒不了冰品的誘惑。
好一點的冰加了大量鮮奶油和糖,甜了嘴、肥了腰;糟的有反式脂 肪、香精、乳化劑,甜了嘴、傷了身。
如果要吃冰,自己在家裏做的,比較營養而且衛生,又沒有添加物,可以放心吃。
👉想吃冰+1
👉只吃自己做的冰+2
👉不吃冰+3
#火龍果 含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的可溶性膳食纖維,有減肥、降膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。其植物性白蛋白,可 包覆體內重金屬排出體外,並可保護胃壁。
火龍果的種籽富含不飽和脂肪酸,花青素含量比葡萄還高,具有抗氧化、抗衰老的作用,用調理機擊碎,更能幫助吸收。
#香蕉 促進分泌血清素、幫助消化、減少尿酸、改善高血壓、預防便秘、抗憂鬱。
女性生理期間,絕不要吃冰。
吃的時候最好在嘴裏含一 下,調整一下溫度,再吞下肚,這樣對胃傷害比較小。
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⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機/料理機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️
🔧片中使用工具:Vitamix 調理機 + 北鼎粉漾壼
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📕從心開始 ↘ https://lihi1.com/AZdMh
||陳月卿||
FaceBook:www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog:vitagrace.pixnet.net/blog
⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告,請大家務必留意,我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等,任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為(包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為),均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害,涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權,請立即有效刪除、下架所有相關訊息(包括但不限於網路上之商品宣傳圖片)並公開澄清事實、道歉。
本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。

電鍋架高 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
最近 Iphone 的充電問題常常困擾著我,現有的 Iphone 充電線不夠長,躺在床上邊滑手機邊充電時,移動範圍會被限制,而且每次把充電線拔下來的時候它都會掉到地板,要充電時又要撿起來,地上的線亂成一團。有 3 公尺長和桌邊固定球的 NATIVE UNION 床邊充電線解決了我這個問題。
以往用手機邊吃飯邊追劇時,偶爾手機會忘記充電,飯還沒吃完手機就先沒電,DOCK 無線充電座不僅提供了置放架的功能,同時也可以充電。現在和男友遠距離,也常常會視訊到一半手機沒電,不然就是拿著手機拿到手痠,NATIVE UNION 的 DOCK 無線充電座也輕鬆解決了這個問題。
AKTI workshop 還有很多很美又有質感的蘋果周邊配件,
快來看看吧 👉 https://www.aktiworkshop.com/
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日日便當盒團購
8/18 0:00 - 8/24 23:59
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最近大家開始回辦公室上班了嗎?
我也是最近要回去辦公室上班,
又要重啟我的帶便當生活了~
今天要來跟大家推薦一款美美的便當盒!
以前買過便宜的塑膠便當盒,
可是它很難洗又容易染色,
而且也沒辦法密封,
有湯汁的菜就沒辦法裝。
但這個日日便當盒不僅好看又好洗,
它的蓋子還是氣密式密封的,
所以裝湯也是穩穩的👌🏻
還可以拿來當保鮮盒喔!
便當盒可以單獨使用,
也可以加上側邊隔板分隔菜肉,
或有湯汁的菜色和咖喱等等,
這樣隔天吃的時候
就不會吃到泡得爛爛的白飯啦🥰
還有另外一個隔板是可以瀝水瀝油的,
很適合拿來裝生菜水果唷!
那自己帶便當最重要的問題就是,
便當盒到底能不能加熱?
這個日日便當盒直接加熱完全沒問題☺️
它的獨家製程可以耐高溫到180度!
還有SGS的無毒保證,
所以拿來微波、蒸煮,
甚至進洗碗機都是ok的!
比玻璃製的輕,又可以微波,
自己試用下來這幾次非常滿意,
把菜裝進美美的便當盒看起來更好吃了!
快來和我一起開啟便當人生吧😆
‼️注意事項
▪️如果裝有食用色素的食物還是會染色,
清洗後以陽光曝曬半天到一天,
或用紫外線消毒機照射,可改善染色狀況
▪️便當盒零件皆可拆洗
▪️便當盒加熱前需先拉起蓋上的氣閥蓋,
長時間加熱請微開蓋子
▪️運費$60,外島$130,
滿千免運,國外不寄送
▪️可用虛擬帳號、信用卡付款
▪️客服資訊:service@zingtw.com
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古早味排骨原食譜:
https://www.instagram.com/p/CRQKrLUjpQR/?utm_source=ig_web_copy_link
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💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出!
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
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📌更多關於我
▪ Facebook:https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram:https://www.instagram.com/AngelaLeeTaiwan
/
逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

電鍋架高 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的精選貼文
大概是一臉有賢妻的樣子?
所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣
哈哈覺得不錯呢!重量輕,用的也順手也不傷鍋
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📣2021/8/16-8/18超級新品日
限量特價折扣不錯過!!!🤩
蝦皮賣場:LocknLock 樂扣樂扣旗艦店
這裡買:https://shopee.tw/locklockmall
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因為我之前那一套 #不沾鍋
粉紅佳人鍋具組,沒附鏟子和湯勺
用鐵具會傷鍋,而家裡的木鏟弧度不好撈食物
看到這矽膠尼龍烹具,也來試用
分享我料理 #黑胡椒板豆腐 +兩組商品
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【 #輕鬆人妻雙材質矽膠尼龍烹具二入組 】
有矽膠的耐熱+彈性、也有尼龍的硬挺
是食品級矽膠材質,健康環保不挑鍋
滿有設計感,且黑色也耐髒,一支抵三支
從切肉、磨薑、到翻炒,一把就可搞定
在不沾鍋上料理,也不怕傷到我的鍋~
也不會釋放有毒化學物質,是嬰兒用品的御用材質
適用溫度:
◾主體:尼龍 -20°C~150°C / 矽膠-20°C~200°C
◾握柄:PP聚丙烯 -20°C~100°C
⚠️當你不使用時,勿久置於高溫鍋內烹煮
**其實不管你是用什麼材質的鏟子或湯勺
都不應該放在鍋中滾燙阿,是要吃鐵味嗎?😅
⚠️勿使用於微波爐或烤箱、勿使用洗碗機清洗
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【 #極簡不鏽鋼保鮮盒500ML 】
是採用食品級304不鏽鋼
有出色的抗染色和抗異味功能
可冷凍、可放心存放調味重的食品
(像咖哩、臭豆腐、麻婆豆腐⋯等)
也可以直接入電鍋加熱,使用安心👌
外觀不易留指紋且重量輕,僅玻璃保鮮盒的1/3
四面環扣上蓋,有很好密封效果,不擔心漏湯汁
尺寸有滿多可以選擇
400ml、500ml、600ml、1L、1.2L、2L
我這盒是500ml (143 x 104 x 58 mm)
本來想要拿來當作午餐便當盒
但覺得尺寸有點小,建議大家可選購大一些
不然拿來放前一天沒吃完,要儲存的食物
這一盒是放得下的唷!
適用溫度:
◾主體:304不鏽鋼
◾上蓋:PP-20℃~100℃
◾密封條:矽膠-20℃~200℃
⚠️不適用於微波爐,勿用火直接加熱、勿加熱空容器
使用於電鍋(需加蒸架)時,勿將盒蓋共同放入加熱
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📣 #蝦皮 賣場:#LocknLock 樂扣樂扣旗艦店
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🔍 #kkvisionsharing #kkvisioncooking
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FB遇見我:【我,走著、走著、走著,】
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IG追蹤我:【halokkvision】
https://www.instagram.com/halokkvision/
我的個人部落格:
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電鍋架高 在 [問題] 電鍋金屬蒸盤的替代品- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
一般電鍋都會附一個有洞的蒸盤,
(其實我不確定那是不是叫做蒸盤,
剛剛爬文看大家好像都這樣叫它,
它的功能是讓內鍋容器不要直接接觸電鍋加熱的表面。)
現在人在國外,
學姐賣電鍋給我時並沒有上述的墊高用蒸盤。
但最近想用陶碗(朋友說我在這邊買的碗不是瓷的,比較像陶的),
還有Pyrex玻璃容器蒸東西,
不希望它們直接接觸加熱表面,想找東西墊高。
尤其是我的Pyrex是蛋形的,
直接放電鍋底部Pyrex兩邊耳朵會接觸到電鍋壁,
大概要墊高3~4公分,電鍋肚子比較寬才不會碰到。
我只有一雙木筷子,它比電鍋直徑長些,放不進去。
用金屬筷子可以嗎?可是又怕金屬筷子會滑動,碗底小會溜掉。
如果用果醬的小玻璃瓶呢?可是這樣就讓果醬玻璃瓶直接接觸加熱表面了。
用小金屬罐可以嗎?開口要朝上還朝下?
不管朝上或朝下都會讓金屬罐密封,會不會有危險啊?
有沒有生活中的小零件可以代替這個墊高用的蒸盤呢?
謝謝各位。
話說我朋友的室友說電鍋是magic pot;
我倒是每次在廚房用電鍋煮東西時,
擔心沒看過電鍋的室友會被咕嚕咕嚕作響的電鍋嚇到...
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◆ From: 194.80.33.187
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