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好耐冇出post喇
日日响烘焙店攪呢攪路
忙到幾乎down 機
Any肥，過年喇
親友嚟拜年除咗糕🙄😑可唔可以有其他
加上丘比特又準備出嚟四圍放箭
唔好年年淨係送金瓜先得加嘛
大家都要有兩手準備
🤡俾啲驚喜🎉

我又出手嘞！整個材料簡單小朋友都做到（媽媽有排抹😂😝），啫係地獄廚神都駕馭到啦！入口即溶又好味，日本各大國際機場名物🤣😂嘅老翻版
🍫簡易(懶爆版)日式生朱古力😂
材料
朱古力味：🍫
煉奶 150g
香濃可可粉38g+10g
抹茶味：🍵
煉奶 150g
香濃可可粉 38g
抹茶粉 10g
咖啡味：☕️
煉奶 150g
香濃可可粉 38g
即溶咖啡粉末 10g

*啫係話☝️膽係一樣，面層粉可以轉換唔同口味，但係唔係咩味都可用，尤其水果粉，佢哋吸潮後會凝固

工具
1，碗，足夠容納材料及攪拌的大小
2，微波爐/ 爐+一煲水
3，矽膠刮刀
4，篩，大的小的都ok，用嚟篩可可粉
5，小盒容器（大約10cmx10cm）要放入拌好的朱古力然後放到雪櫃中
6，保鮮紙
7，熟食用砧板、熟食用刀或膠刀
8，手膠（唔環保）或筷子/叉仔/匙羹仔（環保做法）
9，裝飾，用嚟相機食先🤣
**最好用磅呀！

做法
1，先將保鮮紙把小盒（容器）內㰴鋪好
2，煉奶放到碗中，放入微波爐叮30炒 或 煲水座熱煉奶
3，分數次篩入38g部份的可可粉，小心拌勻
**煉奶溫度不可過高，過熱會令可可油脂分離🤭咁就GG了
4，把容液倒入已鋪保鮮紙的小盒中，蓋上保鮮紙放到攝氏2-6度的雪櫃中最小1小時，如雪櫃唔夠凍會沒法成型的
5，從雪櫃、盒中取出，打開保鮮紙，在黐立立嘅朱古力上小心灑一層可可粉/抹茶粉/咖啡粉，反到砧板上，在另一面又灑一層粉
6，用小刀把朱古力平均切成約25粒的正方形，再平均灑上粉末，戴上手套或用叉仔等工具讓每粒朱古力6面都沾上粉末
7，成型、包裝、裝飾，影相、打咭、呃like 🤳
Yeah✌️食得

包辦婚姻之外，古代那些特殊的招親方式（一）

歷史春秋網

作者：陸棄

在古代，女性相對於男性而言是「二等公民」，完全沒有選擇自己婚姻的權利。所謂「父母之命，媒妁之言」、「嫁雞隨雞，嫁狗隨狗」就是女人的宿命。這種對女性的束縛是一把雙刃劍，女性固然無法自主選擇丈夫，但是男性也同樣喪失了戀愛的機會，無法認識心儀的女性，而婚姻也徹底淪為了傳宗接代的工具。但是，即使在「父母之命、媒妁之言」，奉行包辦婚姻的大環境下，古人也發明瞭許多相親及嫁娶的方法，有許多青年男女，借此獨闢蹊徑成就了自己的「自主婚姻」。

比武招親，唐高祖李淵史上最著名

比武招親，最早來源於幾千年前的「搶婚」制度。在弱肉強食的年代，男人孔武有力，自然就可以抱得美人歸。《詩經》裡有詩：「羔裘豹飾，孔武有力，彼其之子，邦之司直」，說的是孔武有力的人才能放心地去讓他參與政事治理國家，其實在家庭裡也是一樣的道理。能夠保護家庭，保護自己的女人不受欺負，在現代都是男人炫耀的資本。

比武招親，在武俠片中是常常出現的事。比如在《射鵰英雄傳》裡，穆念慈嫁人，就是比武招親，因此與楊康有了一段孽緣。評書《三俠五義》裡，展昭娶親，也是類似於比武招親，因此與丁月華喜結良緣。《楊家將演義》裡，楊家的英雄男兒們，大多娶得武藝高強的女人歸，楊繼業與佘賽花，楊六郎與王懷女，楊七郎與杜金娥，穆桂英與楊宗保等，大多是採取的比武方式，相互滿意後喜結良緣的。作為武林世家，憑藉比武為女兒找到一個好相公，不失為一件美事。但真實的歷史，縱然是比武招親，女人親自出面比武的事情，也是極為稀少的。由女人的父親出面，找幾個武藝高強的壯漢，與應聘者比武試，試武藝，從中挑選出乘龍快婿，才是歷史的真實。而且，在比武時，不只能看到武藝，還可以看到顏值，這樣挑選出的佳婿，才更符合選婿者的意願。那種只看武藝，不看顏值的所謂「唯才是舉」，其實是不合情理的。
　　
最早的比武招親記載來自佛經，古印度善覺王須波弗的女兒名叫裘夷，長得非常好，有八個國家的君主都來求婚，最後須波弗與女兒商量，決定採取比武招親的方式擇得佳婿，最後淨飯王的太子悉達多贏得了比賽，如願娶得美人歸。而這位勝利者，就是後來的如來佛祖。傳說中三國關羽的兒子關索，師從花岳學習武藝，也是通過比武招親娶得鮑三娘、王桃、王悅三位夫人的。
　　
以上只是傳說，歷史上真實的比武招親，有三個人比較出名。這三個人分別是唐高祖李淵、漢王陳友諒、明朝末年秦良玉的夫婿馬千乘。北周時上柱國大司馬竇毅為女擇婿，採取比武招親方式，竇毅在屏風上畫了兩個孔雀，規定同時射中兩個孔雀眼睛的人勝出。結果參賽的公子王孫沒有一個達到條件，輪到唐高祖李淵時，一箭射中兩隻孔雀的眼睛。其百步穿楊的本事，賽過三國老黃忠。於是唐高祖如願娶得竇氏女，同時也救了竇氏一門。因為北周很快被隋朝取代，而李淵與隋文帝是親戚關係，竇氏一門也便成了皇親國戚，免遭殺身之禍。後來李淵做了唐朝的皇帝，竇氏又成了國母。可見竇毅慧眼如炬，這場比武招親，招來的是一代帝王。
　　
除了李淵以外，元末與朱元璋爭奪天下的漢王陳友諒，也是通過比武招親抱得美人歸的。他娶得是「白富美」潘金花；另一位明末的英雄馬千乘，通過比武招親方式，娶得了一位歷史上最有名的巾幗英雄秦良玉，而這位秦良玉是歷史上唯一一位作為王朝名將被單獨立傳記載到正史將相列傳裡的巾幗英雄，生前被封為二品誥命夫人，死後被追封為忠貞侯。她通過比武招親方式選中的大帥哥馬千乘，乃是東漢伏波將軍馬援之後，也算是慧眼識才。

繡球招親，陳光蕊在《西遊記》中閃亮登場

拋繡球招親，傳說從漢朝時就有了，但大多數人的瞭解，是從影視劇上。因為正史裡少有記載拋繡球的，這應該是西南少數民族的一種民俗，來源於一個美麗的愛情故事。這個愛情的女主角因為思念情人，眼睛哭瞎了，她想把繡球當做愛情的信物送給情人，自己千針萬線把它做好，因為眼盲，繡時經常針扎手，鮮血流到繡球上，把繡球染上了紅色。後人便把紅繡球當成愛情的信物，和西方丘比特的箭一個功能。把紅繡球從姑娘居住的繡樓上拋下去，砸到哪位男人身上，哪位男人就是如意郎中，當真是「人的命，天注定」，指望著月老冥冥之中系紅繩了。

《西遊記》中唐僧的父親陳光蕊，就經歷了這驚心動魄的一幕。他是個新科狀元，騎馬遊街誇官，正好碰到了殷溫嬌拋繡球招親，陳光蕊並沒有搶，但繡球砸到了他的身上，於是成就了一番姻緣。新娘子也沒有虧了他，乃是開國元勛殷開山的千金。後來二人有的「唐僧」，其實是佛如來送犯了佛規的轉世投胎。雖然是神話小說，但這段拋繡球選親的故事，形象地描述了古代繡球招親的全過程。
　　
實際上古代繡球招親是這個樣子嗎，答案是否定的。以心比心想一想，哪一個大家閨秀會把自己的幸福注定在空中輕輕一拋，如果像陳光蕊經歷的一樣，萬一拋到一個乞丐身上怎麼辦？萬一拋到一個年長者身上怎麼辦？萬一拋到一個已婚人身上怎麼辦？有一萬個萬一等著這件不確定的事。凡是拋繡球招親者，都是大家豪門，平頭百姓，沒有小姐，更沒有繡樓。這些豪門的太公，哪會那麼糊塗，置女兒的幸福於不顧，憑一個繡球的不確定性而招一個女婿呢。
　　
那麼，真實的古代拋繡球是什麼樣子呢？第一，先經過海選，通過報名確定參選者。也就是說，並不是所有人都有資格入圍的。路過的看客，是沒有資格參加拋繡球招親的。像陳光蕊那種情況，事實上是不存在的。因為他沒有報名。通過海選，過濾去已婚者，年長者，門不當戶不對者，長得太醜連老太公都不中意者等。第二，小姐勤練拋繡球，並不是「人的命，天注定」，而是精準拋球。小姐的拋繡球功夫，雖然不像黃忠射箭，百步穿楊，但也不會胡拋亂拋，這是她的終身大事，為了找到一個好郎君，她會勤加練習，在拋繡球現場，精準拋出中意的郎君，基本上是百發百中的。第三，拋繡球是有程序的，分為發邀請，回覆，會集，對唱，拋球，野餐，入戶坐堂，進餐，對歌，分別等。拋中的新郎官，還是要經過三媒六聘一套手續的。古代結婚的手續繁雜，哪一道關也不能少。
　　
歷史上最早的繡球，其實是一種兵器，名叫「飛砣」，一般在狩獵時使用。《封神演義》中鄧嬋玉曾經拋過一個繡球，重達500公斤。這麼重的繡球，只有二郎神楊戩才能拿得動。後來人們將飛砣改製成繡花布囊，互相拋接遊戲，成了相親用的繡球。拋繡球是有歷史記載的，宋朝人周去非在《嶺外代答》中有「男女目成，則女愛砣而男婚已定」的說法。該方法在廣西壯族比較流行，很有可能是壯族人的一個發明。拋繡球對於男女有兩種說法，一種是賦予女人一定的選擇權，一種是代表著男人的一種促狹的趣味。萬一被美嬌娘砸中，有一種「天上掉餡餅」的感覺。

（本文由「歷史春秋網」授權「知史」轉載繁體字版，特此鳴謝。）
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今年首選Cover歌曲 - 蕭亞軒的【浪漫來襲】，背後其實有個甜蜜的小故事。

有天，有位男歌迷寫了信給經紀人，提到他和他女友是大學同班同學，因為一些緣故，命運總是無法讓他們在一起。一直到去年，兩個人不約而同在A House看我們的演出才相遇，繼而相戀。在情人節這天他預計跟女友求婚，殘忍的是 . . .男主角自稱是五音不全先生。所以希望藉著這首歌給他勇氣與鼓勵，可以讓我們陪著他，一起對心愛的人唱出最浪漫的事。

愛，因為你而巨大。
伸手擁抱愛，世界會變得更浪漫 ：)

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浪漫來襲

原唱：蕭亞軒
作詞：徐世珍
作曲：Peter Mansson/ Vicky Karagiorgos
編曲：吳貞璇（小小）
編鼓：朱世明（小鐵）
錄音：黃千庭（蜻蜓）


歌詞（節錄）
如果我眨了眼 不會看見那顆流星
如果再慢一秒 不會在街角和你相遇
愛的出現 一點都不講理
玫瑰花一瞬間 開滿了大地

到底愛你好不好 我還不知道
只知道心在動搖 丘比特在微笑
Oh 愛 是一種直覺是一種氣味是一種淪陷
Oh 愛 閃耀時刻隨時啟動擋不了

當浪漫來襲 臉頰在燃燒
當你給我第一手 獨家擁抱
我的心怦怦怦怦怦跳 它怦怦怦怦怦
為了你怦怦怦怦怦跳 它怦怦怦怦怦 oh oh

當浪漫來襲 愛出現主角
當你給我 想不到的各種美好
我的心怦怦怦怦怦跳 它怦怦怦怦怦
為了你怦怦怦怦怦跳 它怦怦怦怦怦 oh oh