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恭喜 @1968 bistro 喺將軍澳尚德正式開張😍
呢度嘅食物真係非常高質而且價錢實惠
薄餅更加係一個MUST HAVE ITEM👍🏻
墨西哥牛油果醬薄餅 感覺香口又健康
另外千祈唔好錯過白酒牛油汁炒蜆 無得輸!!
最後仲有長過我成隻手臂嘅斧頭扒🪓🙀
同埋打卡影相一流嘅荔枝玫瑰梳打🌹靚~
住喺將軍澳附近嘅朋友不妨去試吓啦👍🏻

地址:將軍澳唐明街2號尚德商場一樓102號
今次和姊妹們一同到深水埗1968 Bistro😍
店舖旁邊就是西九龍中心，泊車的朋友可以泊在西九龍中心👍還可以到附近的黃金電腦商場逛一逛😌
今天到來當然要是這裏的招牌菜😍 32安澳洲斧頭扒😍😍😍
看到相片合照，沒錯，就是文生哥哥，兒時每天趕放學追看「閃電傳真機」主持。原來文生哥哥早已投身飲食業，1968 Bistro就是他和親戚們投資其中一間餐廳，看到他的近照，發現他真的有童顏術😂
❤️泰式柚子大蝦沙律：夏日炎炎，相當開胃
❤️法式鵝肝多士：本人不吃鵝肝的，詢問友人，啱唔說我剛做到外脆內軟
❤️白酒牛油炒蜆：日本空運到港的蜆，即叫即煮，香口
❤️墨西哥牛油果辣肉pizza：牛油果配酸忌廉，非常喜愛這個組合，味道刺激
❤️牛油果蟹肉慕絲意粉：用牛油果取替忌廉組成醬汁，蟹肉造成一條條的慕絲，配搭新鮮
❤️法式牛油焗龍蝦配甘筍意大利飯：欣賞意大利飯配香脆的羽衣甘藍
❤️油封比配紅酒配黑松露薯蓉，以黑椒及自家製蔬菜水果代替較肥膩的雞湯醃製鴨髀
❤️招牌菜「32安斧頭扒」採用澳洲冰鮮斧頭扒，肉鮮嫩多汁，但必須一天前預訂。
食得開心🥳
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#MoMoments 第二集 毛姐酸種麵包兩食 - 墨西哥牛油果醬 VS 番茄羅勒配意大利火腿 - 星期五16/4 早上11時!
#MoMoments Ep. 2 Mo’s Sourdough Toppings 2 ways Guacamole VS Tomato Basil w/ Prosciutto will premiere on Friday April 16 11am with
Co-hosts & Content Creators:
@itscamilleadeline
@sam_chan_yu_sum
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《Market Place-田園鮮果奶昔》
想食雪糕但又唔想咁肥？我有個好介紹呀，做個現在最受歡迎的Smoothie Bowl 啦，好健康，質感好似軟雪糕咁，好香滑。配合最時令，來自日本山梨縣嘅水蜜桃，好甜好多汁、仲有台灣嘅芒果、墨西哥嘅藍莓、紐西蘭嘅乾蘋果片和金奇異果片。
再以英國嘅BOKA燕麥棒或本地Urban Bakery 新鮮牛角包伴食。唔使坐飛機，呢個Smoothie Bowl 都可以令你吃盡環球美食啊！
田園鮮果奶昔 (Smoothie Bowl)
材料：
日本山梨縣新鮮水蜜桃 1個
墨西哥牛油果1-2個
墨西哥藍莓 隨意
台灣芒果1個
香蕉4隻
無糖希臘乳酪 隨意
蜂蜜1湯匙
牛奶/豆奶/杏仁奶 350毫升
Freeze Dried 紐西蘭乾蘋果片 隨意
Freeze Dried 紐西蘭乾金奇異果片 隨意
韓國雜果仁 隨意
Glory Bakery 嘅奶茶曲奇 隨意
做法：
1）日本水蜜桃起肉；台灣芒果起肉；墨西哥牛油果起肉。
2）將雪藏嘅香蕉放入攪拌機內，加入牛油果、蜂蜜、牛奶/豆漿或杏仁奶打滑，注入碗內。
3）加入芒果、桃、無糖希臘乳酪、藍莓，再放Glory Bakery 嘅奶茶曲奇及韓國雜果仁增加口感。
4）以BOKA燕麥棒及Urban Bakery牛角包拌食，即可。
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今次係食譜分享，分享高比自家制 "墨西哥牛油果醬" ?！希望大家喜歡，試左記得IG/FB tag 返我呀～???
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❤️ PRODUCTS MENTIONED 影片用到調味料 ❤️
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• Eden Foods, Selected, Hot Pepper Sesame Oil
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