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一蘭拉麵的台灣本店開在松仁路上，
距離台北101不會太遠，
最近的捷運站則是紅線的象山站跟藍線的市政府站。
本來以為一蘭拉麵在台灣只有一間店，
但是沒有想到一蘭拉麵的二店......
就開在距離本店不遠的新光三越信義新天地A11的地下一樓，
這一點只能說台北人真的很愛吃一蘭拉麵。

或許也是因為一蘭拉麵是一間24小時營業的拉麵店，
所以什麼時候要吃都很方便，
也或許是因為一蘭拉麵是從日本來的拉麵，
而且在行銷上很成功，
所以就算是很多人跟壽司羊說吃完之後的感覺普普，
身為一個觀光客跟拉麵控，
還是不免想要說要吃吃看。
就算是要後悔也是吃過之後再去後悔，
而不是沒吃過的那種一直期待與遺憾。
還是一個回到最剛開始說的話，
如果沒有吃而會有所期待，那就去吃吃看，
因為比起「沒吃過的遺憾與期待，吃過之後的後悔是微乎其微的損失。」
這就是壽司羊來吃一蘭拉麵的原因，
不然每一次都被朋友笑說，
既然這麼愛吃拉麵而且也這麼愛跑台北，
怎麼可以沒有吃過鼎鼎大名的一蘭拉麵。
以這一次吃完之後的感覺來說，
如果沒有什麼意外，
應該是不會再踏入一蘭拉麵，
因為一蘭拉麵雖然不難吃，但是價格偏貴，
而且台北的拉麵店這麼多，
就算要吃，
壽司羊也寧願選擇那些還沒有吃過的拉麵店，
再加上台北的餐廳真的很多，
算上想吃的壽司，日本料理，牛排，餐酒館，法式料理，義式料理等等，
還有太多的餐點想要吃，還有太多的美食想要品嘗，
所以吃過一次普普的店家，也就放在回憶之中了。

店名：一蘭拉麵
地址：台北市信義區松仁路97號
電話：02 2758 3868
營業時間：24小時全天營業
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353090517

#台北 #壽司羊 #拉麵 #日式拉麵 #一蘭拉麵 #日本料理 #日式料理 #叉燒 #天然豚骨 #豚骨 #菜單 #24小時營業

#文字的力量 #我去劍橋找一顆石頭？🤣🤣

雖然我是讀文學的，但卻很少跟大家分享文學作品，因為畢業後才發現原來文學是離一般人的生活很遙遠

然而，文學卻是我每天的糧食。

在我小時候還不知道什麼是文學，就愛上了它。

十幾歲時，常常放著學校課本不看，竟讀一些對考試不加分的課外書：三毛女士筆下的沙漠愛情故事，白先勇先生的台北人，徐志摩在劍橋散文集（後來有機會到劍橋大學，還去找刻著他的《再別康橋》的那顆大石頭😆😆）， 席慕容老師的書......

我研究所會去唸英美文學也是因為太愛在文字堆裡醉生夢死😅

美國文學比較好讀，因為美國建國不就是1-2百年間，從18-19世紀讀到20世紀就結束

英國文學就很艱難苦澀，最早可以追溯到8世紀，當英語這個語言開始文字化漸漸成為主流的古英語時期的史詩，經歷過詩詞，小說，戲劇....等，一直讀到20世紀。

全部念完一輪後，我發現我最喜歡的文學類別是戲劇

我好愛看劇。 說到劇，一定少不了大文豪莎士比亞，與他的四大悲劇四大喜劇。 我最愛悲劇是 《哈姆雷特》Halmet, 最愛喜劇是 《威尼斯商人》The Merchant of Venice .

莎翁當時把他的作品搬上當時不入流市民小卒娛樂觀看的舞台，然而因為他的劇寫的實在太好，連當時英國女皇都偽裝到民間來看劇，戲劇才從此發揚光大。

在英國唸書時，因為太喜歡莎士比亞，我跑到他的故鄉，參觀他小時候居住的房子，他出生的房間，他結婚後的住所，他寫作的地方....

他到倫敦時表演的劇院，雖然這個歌劇院已經約有3-4百年的歷史，中間經過世界大戰的摧殘，但修建之後仍保留莎翁時期的樣貌，現在仍然演出著莎翁的作品。

我記得窮學生的我，買了搖滾區的票（就是最便宜最前面的票），很克難地跟櫃檯借了坐墊與毛毯，在寒冷的冬天縮著軀體，坐在露天的歌劇院裡看了3小時的劇，幻想著自己在16世紀跟著莎翁一起觀賞他的巨作。

回台灣開始工作後我就很少看過舞台劇了。朋友知道我很愛看劇，邀請我參加在 #歌劇院 舉辦的 #2021台灣國家藝術節 的 #記者會 。

坐在歌劇院的小劇場廳裡，舞台上表演者賣力地演出，但我眼前彷彿出現十多年前那個很愛藏在被窩裏裡，開著夜燈咬著文字的小女孩

#2D的文字讀到心裡就是3D的意識流
#文字是有溫度的力量
#MartinLutherKing 他的I have a dream 開啟了美國的平等自由與和平

#莉雅老師 #廚房裡的法式優雅 #氣質網美主廚 #巴黎藍帶主廚 #世界冠軍 #暢銷作家 #電視台知名廚藝老師 #英美文學碩士 #美學食光 #歌劇院 #戲劇 #文學 #翻轉烘焙教室 #一鍋烘焙玩到底

每個發文都像是在寫散文，因為我是文學魂🤣。但說文學很無聊對吧？下次還是來說美食好了😆😆

🍝🍝🍝Solo Pasta🍝🍝🍝開在安和路一段的小巷之中，鄰近捷運忠孝敦化站，招牌還滿明顯的，也算是還滿好找的，不要讓人找半天還看不到招牌。
會知道這間Solo Pasta是因為一直有在看王瑞瑤的超級美食家，雖然廣播的時間上追不上，但是在youtube上的影片也幾乎都是每一集都會看。因為主持人王瑞瑤有多次提到Solo Pasta的老闆王嘉平，是全台灣最會做義大利料理的台灣男廚師，所以也就對於這個說法抱持著期待與疑問，剛好趁著與朋友聚餐的日子想說要來吃吃看，畢竟比起吃無菜單的日本料理，義大利麵也比較適合一起聊天。
王嘉平先生是不是全台灣最會做義大利料理的台灣男廚師，這個壽司羊不敢說，畢竟接觸的義大利料理實在太少，而且台灣的義大利餐廳這麼多也不可能全部吃遍，再加上也不知道當天的料理是不是出自王嘉平先生之手，所以不管是恭維還是事實，這點都不是壽司羊有辦法證明的。
但是，純粹就當天所吃到的義大利麵來說，確實讓人非常的喜歡，而且在麵條的軟硬度，調味的濃淡度都掌握得非常好。
入口時，可以吃到來自不同食材，但是都很棒的鮮味，咀嚼時，是麵條吸附湯汁之後的彈牙感，好吃。
吃完Solo Pasta之後，會讓人對於義大利麵也多了一些期待，有點像是上次在帕狄尼諾吃過燉飯之後，從此開啟了壽司羊的燉飯之路一樣。
甜點跟開胃菜表現的並沒有這麼好，建議大家，到Solo Pasta吃飯，一定要點義大利麵，而且如果胃容量比較大，兩個人點三份也可以，因為義大利麵真的很好吃，甜點的部分可以省略，至於開胃菜的部份就等壽司羊有機會吃到其他的，再看看有沒有機會推薦給大家，以台北來說，Solo Pasta在價格上的平衡性也很好。如果不是住在外地，而是住在台北，這間Solo Pasta 壽司羊一定會想要常常去吃，吃看看究竟還會有什麼樣不同而特別的調味方式。只可惜在台北的時間終究是太短，而想吃的餐廳實在是太多，如果要再訪，可能也是很之後的事情了。
總開玩笑的說台北是魔都，但是每每放假也都是往台北跑去，為的不是什麼，就是那一口未曾親自嚐過的美食，總是會羨慕台北人，有這麼不同的餐廳可以吃。特別是壽司，這樣幾趟下來也吃超過20間了吧，但是感覺好像還是有很多間沒有吃過，並不是以數量來說嘴，或是炫耀自己的吃過的名店，也不是要賣老自己有什麼專業，嘴別人只是小白或是不懂事，而是美味與否才是最重要的關鍵，不管是不是名店，誰吃或是誰不吃，找到自己喜歡的美味才是人生樂事。
謝謝過去在網路上分享許多美食給壽司羊的朋友，如果有機會，希望壽司羊喜歡的店，也能讓大家喜歡。

店名：Solo Pasta 義大利麵
地址：台北市大安區安和路一段29-1號
電話：02 2775 3645
營業時間：11：30～15：00 / 17：30～22：00（週六週日下午不休息）
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353090703

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