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❣️一幻拉麵x NAMCO套餐有得食仲有得玩❣️
今次同哥哥嚟到日本北海道過江龍一幻拉麵！因為佢哋出咗一個超抵嘅套餐！食拉麵之餘，仲可以去NAMCO玩遊戲！仲有機會贏埋蝦湯拉麵變身別注版抱枕添😍
💗一幻 x NAMCO套餐$128包有拉麵或拌麵一碗、餃子同埋飲品！
招牌蝦湯拉麵
湯底蝦味香濃🦐麵底有粗麵同幼麵選擇，麵條爽口彈牙！我哋選擇咗走青！裏面有叉燒同溏心蛋，叉燒肥瘦啱啱好！最鍾意就係佢哋個溏心蛋！蛋香十足！
黑蒜叉燒蝦湯拉麵
荃灣店限定推出梗係要食啦！🦐香濃蝦湯味，仲有淡淡黑蒜香味，味道會較原味香濃！同原味唔同嘅仲有多咗木耳絲！口感豐富！
餃子
餃子外皮香脆，內餡肉味香濃！咬落去仲有熱辣辣嘅肉汁流出！加埋餃子汁一齊食超級惹味
青瓜木耳
呢個配搭非常清新！青瓜同木耳一齊食爽口去膩
哥哥最開心就係可以飲到地道嘅波子汽水😍食飽飽我哋就即刻出發去荃新天地NAMCO玩夾公仔添🎁
一幻拉麵 Ebisoba Ichigen Hong Kong
📍荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓UG02號舖
NAMCO Hong Kong
#一幻拉麵 #拉麵 #namcohk #荃灣 #荃灣美食
【別注版抱枕‼️ 期間限定套餐】
為咗慶祝新店開張，#一幻 聯乘NAMCO，推出期間限定套餐，俾你自選拉麵配餃子，仲送遊戲咭等你有機會贏取 「蝦湯拉麵變身別注版抱枕」，有得食又有得玩！抱枕變身前係一幻招牌蝦湯拉麵，變身後係一個蝦形頸枕，超得意呀！
另外，凡於 #NAMCO 荃新天地店單一增值滿$300或以上，憑當日收據到一幻荃新天地店堂食消費，即送指定飲品或餃子一客！
一幻拉麵荃新天地店
地址﹕荃新天地1期UG層UG02號舖
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【電子消費券大獎賞】
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#ichigenhk #namcohk 一幻拉麵 Ebisoba Ichigen Hong Kong NAMCO Hong Kong
為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog荃灣 #fafafoodblog拉麵 #fafafoodblog日本菜
🍴青瓜木耳 15 蚊👍🏻
青瓜木耳係凍食既冷盤 , 木耳切得夠幼身爽口 青瓜夠新鮮 🥒 清新得黎 個醬汁又有 d甜 好正既前菜
🍴雞脾菇22 蚊🔥
有 d木魚喺上面令到更加美觀 雞脾菇整成條狀 帶 d爽口 醬汁類似鮑魚汁有 d甜 都幾入味 正
: 🍴餃子 35 蚊🥟
有五隻餃子 佢個餃皮幾薄 底層煎得幾香脆 🔥 入面既豬肉十分 juicy仲有 d大葱 亦好有層次感 唔錯
🍴甜辣小蝦沙律 38 蚊🦐
有椰菜葱花 仲有連殼蝦肉整成既沙律 沙律菜新鮮 醬汁有極微既辣 主要係比較甜既沙律醬 🌿 蝦肉夠香脆入味 整體感覺清新 👍🏻
🍴黑蒜叉燒蝦湯拉麵 118 蚊
幼麵 加溏心蛋🥚加叉燒 🐖
荃灣分店獨有既黑蒜湯底 本身蝦味香濃既湯底 加上黑蒜湯 香而不嗆 👍🏻🦐 蒜味香濃又唔會滯 有爽口木耳同葱花做點綴👍🏻叉燒厚度適中 煎香過令到豬肉更惹味同黑蒜更 match溏心蛋 既蛋汁夠香滑 連埋黑蒜湯底塞落口夠哂邪惡😈🥚 幼麵比較爽口 盡吸黑蒜湯汁 好味 🍜
🍴辛辣味噌蝦湯拉麵 128 蚊🍜
粗麵 加溏心蛋 🥚加叉燒 🐖 呢個蝦湯底 蝦味香濃而持久 辣味係一食落去幾香辣 但唔會話辣到喉嚨 所以食落幾舒服 叉燒比較軟林🐖件味 肥瘦適中 而溏心蛋亦夠哂流心 配埋 有口感既粗麵好好味
#木耳 #沙律 #青瓜 #木耳
#溏心蛋 #蝦湯 #黑蒜 #餃子 #叉燒 #雞脾菇
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#一幻拉麵
荃灣楊屋道1 號荃新天地一期 ug樓 ug02 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog荃灣
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かっぱ寿司の超創業祭第一弾22日から開催。今回は本鮪が目玉！
二弾は31日からです。
紹介したメニュー
超本鮪ざんまい/本鮪大とろ/本鮪大とろ直火炙り/本鮪中落ち/うなぎの蒲焼き・白焼き食べ比べ/豚とろ炙り～ガーリックチップのせ～/炭焼きまぐろ漬け風/とうもろこし焦がし醤油にぎり/復刻コンビーフ/ほたてランプフィッシュキャビア添え/ちょこっと海老水晶餃子/ちょこっと中華まん/えびそば一幻監修えび味噌ラーメン/Wかき氷いちご練乳&マンゴー/果肉入りマンゴーヨーグルト
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■【かっぱ寿司の超創業祭】超本鮪ざんまい！大とろ・中とろ・中落ち☆復活一幻えびそば☆Wかき氷が美味しすぎ☆回転寿司・食べ歩き・レビュー・スイーツ
■ #かっぱ寿司 #超創業祭 #本鮪大とろ
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The name of the cat is Riki.
Male cat.
The age is about 9 years old.
ご視聴ありがとうございます！＾＾
ちょくちょく通うお気に入りの「にんたまラーメン」に初めて倅のたかまさ君を連れて行きました。
あまりメジャーではないですが、良いんですよ「にんたまラーメン」
美味しいのは勿論ですが、安いしボリュームがありますし、メニュー数も抜群！
しかも２４時間営業です！
良かったら一度行ってみて下さいね。
#にんたまラーメン#飯テロ#ラーメン
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【他チャンネル関連動画】
【チャレンジ】【有吉ゼミ】超特盛！8種の麺の牛肉ラーメンチャレンジ！！〜国壱麺 御徒町本店さん〜【大食い】
https://www.youtube.com/watch?v=4enTB0ZF-Fo
【ラーメン】超人気！幻のエビラーメン一幻！！どれだけ美味しいの？
https://www.youtube.com/watch?v=8WaEdaLt57Q
【大食い】170キロのデブがウーバーイーツで好きなものだけ頼んでみた!!!
https://www.youtube.com/watch?v=qrHfPscISKE
【OLの夜食】辛ラーメン作って食べてみた
https://www.youtube.com/watch?v=oMeNAi_xvCU
【ラーメン】吉村家と大ハンバーグ弁当 ローソンで買ってきて食べた
https://www.youtube.com/watch?v=NlbbaUJYOnc
日本拉麵店潮流向來在香港起伏不止，近來再似重燃戰火，一口氣開了多間新店，有些賣濃厚雞白湯，有主打北海道蝦湯，甚至連美國創作風都來了，各有不同特色。
最大驚喜是價錢，便宜了不少，以往一碗起碼百多元，現在往往$100以下已有交易。精選以下5間新店，不是日本過江龍，就是由日本人經營或由日本廚師主理。要吃高質拉麵，一樣可以經濟。
立体派
電話：2399 0811
地址：中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
營業時間：星期日至四11am-11pm，星期五六11am-12mn
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2UBSz2V
立体派這店名，很難想像是一間拉麵店。不過這間今年初開業，可坐廿多人的拉麵店近來非常人氣，午間晚市都要排隊，平均要等十多分鐘至半小時，為了節省時間，往往在店前排隊時，店員已請顧客先點菜。
人氣強，全因價錢便宜，$88起有交易。拉麵足料又美味，共五款湯底。基本湯底是以日本米鴨、丹波雞、北海道昆布等食材，或細火滾煮3小時而成鮮甜濃湯，或大火煲6小時而成味道濃香的白湯，兩款湯底再加咖喱、辣粉、洋葱等炒製的醬料，就是咖喱香味豐富的辣味湯底。最後一款，相信也是最受歡迎的醬油湯底，就是在濃湯加入醬油，湯麵上再放一塊慢煮入味，比手掌更厚的荷蘭豬腩肉叉燒。整體而言，湯底味道清香滑溜，入口甘甜而不過鹹，拉麵爽滑，叉燒滑溜有肉香，美中不足是湯底溫度只是微熱，入口不太過癮。
大廚兼創辦人來頭甚猛，林隆臣和拍檔松村貴大都是拉麵名人，在當地開設的多間拉麵店如「創作らーめんStyle林」、「人類拉麵」、「世界最忙拉麵店」、「敗壞大叔的最後一擊」，都是飲食界焦點，充滿話題性。這次來港開業，就設計了新品牌「立体派」。拉麵、調味料等通通都從日本直送，師傅每月亦會來港一次。
緣屋
電話：2559 1166
地址：上環干諾道中168-200號信德中心2樓228-230號鋪
營業時間：11am-10pm
推介指數：3.2
詳情： http://bit.ly/2UcVXRt
緣屋在香港人圈子中，也許名氣不及同樣來自北海道的一幻、札幌元祖等，剛在上環開業的分店，可能因位置問題，食客並不多，但其實緣屋頗有來頭。
1998年於北海道札幌開業，老闆用兒時媽媽以甜蝦頭來煮味噌湯的手法為靈感，首創蝦湯拉麵，99年參加拉麵比賽時，以蝦湯拉都獲得亞軍，從此成名，亦開創了日本拉麵中的蝦湯拉麵流派。
緣屋的蝦湯拉麵跟另一名店一幻不同，湯底味較淡，反而味噌香氣佔了上風，追求的是平衡度而非濃重蝦味，也許會有些人覺得跟尋常味噌拉麵相差不遠。粗身拉麵爽滑偏硬，湯底入口頗重油分。除了大熱的蝦味噌湯底，另有醬油、鹽味、辣味噌等不同湯底。
另有多款香港限定小食如櫻花蝦炸雞、炸鹿兒島赤蝦等。價錢抵，最便宜只是$75，最貴也不過$98，以近年拉麵店的價位而言，這店算是反通脹了。
誠拉麵
電話：從缺
地址：紅磡黃埔新天地青樺苑(第5期)AEON百貨地庫B107號鋪
營業時間：11am-10pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2UA9v9Y
誠拉麵
電話：從缺
地址：太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON地鋪營業時間：11am-10pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2UAlyEd
誠拉麵
電話：從缺
地址：荃灣大河道88號灣景廣場購物中心AEON超級巿場地下G16號鋪
營業時間：11am-10pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2UAlyEd
誠拉麵是一間寄居在AEON超市內的拉麵店，別以為FOOTCOURT快餐店風格，就一定中伏，這店的出品相當出色，賣博多豬骨湯拉麵，湯底鮮濃，叉燒爽滑，拉麵爽滑，以每碗最便宜$72，加餃子飲品的套餐才賣$98，實在是抵﹗不過坦白說，餃子水準頗差，明明是煎卻猶如白烚，叉燒亦偏硬，但湯底實在出色，壓倒其他缺陷。
味道好，全因出品由東京拉麵店博多拉麵一心堂當監製，一心堂要求誠拉麵老闆購入價值20萬的高壓鍋來煮湯底，以豬頭骨、筒骨、雞殼等熬成的湯底，鮮香滑溜，絕對出色。
麵屋丸京
電話：6107 5869
地址：葵芳興芳路188號地鋪
營業時間：12nn-3pm，6pm-10pm
推介指數：3.5
詳情： http://bit.ly/2UymgBL
麵屋丸京
電話：6107 5869
地址：荃灣昌泰街9號地鋪
營業時間：12nn-3pm，6pm-10pm
推介指數：3.5
詳情： http://bit.ly/2UvaaJF
麵屋丸京
電話：6107 5869
地址：牛頭角宜安街9號地鋪
營業時間：12nn-3pm，6pm-10pm
推介指數：3.5
詳情： http://bit.ly/2UDKmLF
麵屋丸京專攻住宅區，多間分店都位於荃灣、九龍灣等區域，老闆是日本人，湯底是京都風格，濃厚肥香，醬油湯底鹹鮮可口，叉燒以慢煮手法處理，腍滑有肉香，不是常聽外國有人慢煮豬肉，結果食物中毒嗎﹖麵屋丸京的老闆同樣有此擔心，所以餐枱上有通告寫明慢煮手法符合食環署條例﹗非常一本正經。
環境雜亂如港式茶餐廳，侍應服務亦散漫，點菜時及催單時都木無表情，不過價錢抵，每碗從$73至$103不等，讓客人能夠接受其他缺陷。
Nojo Ramen Tavern
電話：2415 1333
地址：中環砵甸乍街45號地下5號
營業時間：星期一至五12nn-3:30pm，6pm-3am，星期六12nn-4:30pm，6pm-3am，星期日12nn-4:30pm，6pm-10pm
推介指數﹕3.3
詳情： http://bit.ly/2Uq0WON
Nojo Ramen Tavern於2016年在美國三藩市開業，賣美國風格的日本拉麵，最近剛在中環開香港區分店，就位於石板街旁。這拉麵店是以骨膠原雞湯成名的塚田農場經營的副線，湯底是地道的雞湯拉麵風椒，以雞骨、骨膠原等熬8小時而成，濃郁鮮甜，食客可選配擔擔麵、柚子、番茄、蝦味噌、香辣雞肉等不同湯底口味，在雞湯中透出或香辣或鮮酸的味道，更有變化。客人亦可以加錢添配料，都是溏心蛋、雞肉丸、慢燉雞髀等，總之就和雞有關。配料充滿歐美風格，蒜蓉多士、慢燉雞髀等，乍聽是有點奇怪，但入口卻相當美味。
除了拉麵，香港分店還新增關東煮，亦同樣是創作風格。別店關東煮湯底以木魚湯來煮，Nojo Ramen Tavern就以飛魚來煮，入口味道更清爽；別店配料都是蘿蔔、魚餅之類，這店除了這些常見菜式，還有釀入雞肉丸的原個洋葱、蒸卡門貝爾芝士、藍芝士薯仔等，創作度爆燈。拉麵價錢從$88-$118不等，不是最便宜也不離譜。加上裝修型格，和其他拉麵店比較，坐得更舒服。
編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組
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