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社群媒體上有些相關的討論：

c40手沖刻度 在 [器材] C40與Kplus使用微心得分享- 看板Coffee 的推薦與評價


作者penisgan (無所求而自得)
看板Coffee
標題[器材] C40與Kplus使用微心得分享
時間Tue Jun 15 00:26:51 2021

用了Kplusㄧ年多後終於忍不住直上C40，想體驗一下C40的風味表現是否碾壓Kplus
結論是其實沒有差異很多，對我而言喝得出來是尾韻甜感比較好，酸值比起來較柔順，Kp
lus的表現還是不錯，只是若粉磨細的時候表現上C40更優異ㄧ點，可能是因為C40的刀盤
較為鋒利，我的Kplus是2019鍍鈦刀盤，磨起來感覺上好像沒那麼鋒利，不過C40在磨到快
沒有的時候，會比較需要確認豆子是否磨完了沒，需要多轉幾圈確認，相較之下Kplus就
很明顯乾脆許多，能感受到豆子磨完後不需要確認的感覺。

使用體驗上，Kplus是碾壓C40的，刻度調節上實在太方便，一眼就知道上次的刻度停留在
那格，不會像C40總是忘記自己之前調的位置在哪，總是要歸零重新算，這對於時間緊迫
的人來說，會耗費一些時間去校正今天磨粉的粗細度。

不過，C40雖然力臂較短，磨起來的感覺好像比較省力卻費時，比起Kplus需要轉比較多圈
，反之Kplus所需圈數少較有效率，但需要比較多ㄧ點力量去推動，家裡有ㄧ個三歲姪子
對磨豆體驗很有興趣，比較起來，用C40他可以推動的圈數比較多，大多都能磨完20克咖
啡豆，Kplus磨起來比較容易因為推不動就放棄不磨了，但因為相較之下，C40桶身直徑比
較粗大，上了膠圈在手磨時，握感Kplus是贏過C40的，若是用兩手都轉的情況下，Kplus
體驗較好。

再來拆裝刀盤部分，其實拆的時候都蠻好拆的，但Kplus不用裝著把柄拆，算是更方便的
體驗，在裝上去的時候，C40就需要費功夫ㄧ邊壓著刀盤ㄧ邊把三角塑膠扣對上螺牙才能
開始轉動，是需要ㄧ點技巧的，不然容易因為手指太肥卡到塑膠扣的轉動。

結論是，若預算上不想花那麼多就得到高品質的手沖咖啡，其實Kplus很值得投資，CP值
很好，攜帶方便性佳，對家庭小量沖煮使用者喜歡享受磨豆的儀式感是很棒的體驗，本來
買Kplus以前很猶豫要不要買手磨來提升風味，原來使用的是醇鮮慢磨，但醇鮮在咖啡粉
的粗細分佈範圍較廣，可能會需要篩粉的動作，這是我三年多前的使用體驗，後來醇鮮慢
磨已經出了手沖刀盤，我沒有使用過，無從評論，總之換了Kplus手磨之後是大大提升對
於手磨使用上的好感，對預算有限的使用者也能夠享受買好的咖啡豆喝手沖咖啡的美好，
只是我已深陷手沖咖啡的樂趣無法自拔，把手沖咖啡當成是一種大學時化學實驗的方式在
沖煮品嚐，開始有換換病跟實驗精神，最近也考慮拋售這把絕版Kplus鍍鈦刀盤，未來可
能會繼續購買Kinu M47 classic來比較，手邊還有一個剛買全新的ROK待有緣人認養，買
來之後有點後悔，本來對它的外型也很喜歡，但想想還是很想買Flair58來玩，況且對義
式咖啡的熱情還沒多到想同時放兩台義式手壓機，所以開放意者站內信，若Kplus跟ROK一
起帶走有優惠，謝謝。

PS，部分版友好像誤會我的意思，其實我會想賣掉Kplus是因為想換曜黑版，對顏色的喜好，曜黑版雖然沒磁吸粉杯更讓我想要買來收藏。

過去我也曾跟友人借用過另一支也是台灣製的阿波羅，那支手沖後喝起來的感覺就很有修飾感，入喉很溫潤順口，讓人感覺是一杯好喝的咖啡，但層次感不明顯，十分有趣，第一次喝到才體會什麼叫做”修飾感”，反而Kplus喝起來跟C40的差異性真的誠如其中一個板友說的，需要細心的體會才會發現，不然根本沒什麼感覺，都是一樣層次感，表現很好的磨豆機，只是C40放大檢視了豆子的特性，如果不是買很好的豆子來喝反而會覺得阿波羅表現比較好，這真的很吃個人的喜好，我個人沒有專業杯測證照只是愛喝手沖咖啡而已，個人想法僅供參考。


















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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.13.243 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1623688014.A.987.html
※ 編輯: penisgan (42.72.13.243 臺灣), 06/15/2021 00:29:56
推 Garrys: K plus 新刀盤改成滿刃了 06/15 00:43
→ Garrys: K 好在效率但淺焙吃力 06/15 00:43
推 CJhang: 結論還是留C40嘛 光味道就全方面碾壓1z了 其他的都是小問 06/15 00:43
→ CJhang: 題 換個想法就是很好的體驗了 你說是吧06/15 00:43
→ Garrys: Kinu喝起來更柔順，不同K刀06/15 00:44
→ penisgan: 對於沒有像我這樣喜歡一直嘗試的人，Kplus是最好的選擇06/15 01:13
→ penisgan: ，因為其實差異真的不大，C40漲太兇了，我也是考慮很久 06/15 01:13
→ penisgan: 才入手，因為斑馬紋已經要絕版才下手買的。 06/15 01:13
推 longtimens: 當初C40不到7K的時候真的CP值極高，可惜回不去了 06/15 01:16
推 Garrys: C40 淘寶便宜時一隻$6300不到入手 06/15 02:24
推 CJhang: 要不是C40二手都能要一萬內 還會有人拿去水洗 不然我還真 06/15 03:32
→ CJhang: 想來一隻玩玩 06/15 03:32
推 lightmei: 看完前面分析，最後賣掉K+，真的有種欸(上揚)的感覺 06/15 07:01
推 zero1017: 當初那批買6500內C40真的是最賺的 06/15 07:15
推 kagf: 嗯，最後留C40...還以為要出掉C40 06/15 07:18
推 sy74957503: 那怕同一種磨豆機，同刻度下粉的粗細不能保證一樣， 06/15 07:29
→ sy74957503: 再加上每顆咖啡豆大小不一，kplus磨的刻度對比c40磨 06/15 07:29
→ sy74957503: 的刻度會一樣嗎？如果要以風味去選擇，我建議還是親 06/15 07:29
→ sy74957503: 自去喝看看，不然選擇磨豆機就看你的預算和需求就好 06/15 07:29
→ sy74957503: 了，真的不需要以風味做為選擇磨豆機的因素，最近倒 06/15 07:29
→ sy74957503: 是看到對岸的評測影片，很有意思 06/15 07:29
→ sy74957503: https://youtu.be/nYE6F2N5ZB8 06/15 07:30
→ sy74957503: .評測二次，該主角已經懷疑人生 06/15 07:30
→ sy74957503: 再提供一個有趣的實驗，換了c40覺得比kplus清爽，明 06/15 07:38
→ sy74957503: 亮酸，或許可以試著把kplus刻度調整更粗一點再喝看看 06/15 07:38
→ sy74957503: ，這也是很有趣 06/15 07:38
→ lightmei: 反正沒有盲測，什麼風味的都是參考XD 06/15 07:44
推 A1101166: C40省力卻費時，看過很多評測都是因為咬豆不確實的關係 06/15 08:35
→ A1101166: 造成豆子快磨完的時候，感覺更明顯，好像磨不完的樣子 06/15 08:36
→ A1101166: 不過C40的外型真的不錯XD 06/15 08:37
推 jaysuzuki: April Coffee的Patrick對於K也是蠻肯定，其實對於國外 06/15 08:43
→ jaysuzuki: 評測來看，幾乎算是把K當作跟C40同等級在比 06/15 08:44
→ jaysuzuki: Patrik 上面多打了一個c 06/15 08:45
→ jaysuzuki: 風味差異的話，我想這個最多人有興趣，未來也會一直有 06/15 08:47
→ jaysuzuki: 人問 原則上自己喝過才是真的 06/15 08:48
→ jaysuzuki: 不過以看到的評論而言，大概就是同時一起認真喝比較會 06/15 08:48
→ jaysuzuki: 有感覺，差距應該算很小 06/15 08:49
→ jaysuzuki: 如果你對於手磨風味不想有任何想像空間，追求最頂，那 06/15 08:51
→ jaysuzuki: 就是C40跟M47 classic，如果追求整體好的生活體驗，那 06/15 08:51
→ jaysuzuki: K的設計則是有明顯優勢 06/15 08:52
→ jaysuzuki: 話說，C40號稱放大鏡，記得要買好豆子才會好喝，不然 06/15 08:52
→ jaysuzuki: 難喝的可能也會更難喝? 06/15 08:53
推 vicsaeeman: 意思是沒預算問題且風味先決就C40吧? 06/15 09:00
推 A1101166: 沒預算問題，我也會選C40來玩 因為好看~ 06/15 09:15
推 jaysuzuki: 沒預算問題擇一手沖應該就是C40，沒預算問題又比較狂的 06/15 09:22
→ jaysuzuki: 可能就是有好幾隻~"~ 同時擁有C40 M47看過很多，然後還 06/15 09:23
→ jaysuzuki: 有加上K apollo的，錢錢都變成喜歡的東西了 06/15 09:23
→ vicsaeeman: 這是沒預算跟空間問題吧XD 06/15 09:29
推 jaysuzuki: 那種會買ditting EK....... 不同世界了QQ 06/15 09:37
※ 編輯: penisgan (36.239.98.125 臺灣), 06/15/2021 09:54:47
→ penisgan: 沒預算問題會全都要，連Ditting、EG-1我都買XDDD 但我不 06/15 10:13
→ penisgan: 是家財萬貫也沒開店做生意，只好先玩手磨就好QQ，既然買 06/15 10:13
→ penisgan: 了C40就先賣Kplus，因為我還想買曜黑版Kpro跟M47來玩 06/15 10:13
推 g84h21e4: 想當初還沒代理商的時候一隻1萬2..後悔7800沒多撿一隻 06/15 10:18
→ g84h21e4: 現在C40價格好像回不去了... 06/15 10:19
推 Zenmo: 謝謝分享～ 06/15 10:41
→ d897572005: 在家EKs出外C40 06/15 11:57
推 CJhang: 沒代理的 還有精度套件 後來代理就拆賣 賺兩層皮 06/15 12:01
推 s85249500: 推心得分享！謝謝比較分享。 06/15 13:04
推 Garrys: 力氣小C40好用很多，女生小孩，我這剩一隻今年新款黑色的 06/15 14:14
推 gogotrivago: 推分享～ 06/15 14:14
→ Garrys: 需要私 06/15 14:14
推 LVCMAN: 我有C40，但未來還是想買M47，所以都買吧 06/15 14:58
推 l87cm: 兩隻都喝過 推kplus 06/15 15:47
推 Garrys: C40風味冠軍，方便K刀一票 06/15 16:13
推 scorpioliu: https://reurl.cc/yEmoRl 不管你有多不喜歡C40，現實 06/15 16:42
→ scorpioliu: 今年中國沖煮賽六強磨豆機全部使用C40，打比賽應該沒 06/15 16:42
→ scorpioliu: 人想輸啊 06/15 16:42
推 Garrys: 專業擺在眼前，我們這些愛好者當然跟進囉 06/15 16:45
推 yiinsfan: 請問您的比較是各用多少刻度下去磨的？ 06/15 16:57
推 Garrys: 看來目前主流刻度為28-32 06/15 17:03
→ rs221107: 我c40改用 32磨味道變開挺好喝的 06/15 17:05
推 Zoomyoyo: 輾壓 然後賣Kplus ? 黑人問號 06/15 17:20
推 Garrys: 風味還是最現實的啦… 06/15 17:22
→ penisgan: 方便性跟手持握感的確碾壓C40呀，但是我玩一年多了想換C 06/15 17:41
→ penisgan: 40來玩玩，而且1Z出的曜黑色我更喜歡，我有考慮想買，才 06/15 17:41
→ penisgan: 想賣掉Kplus 06/15 17:41
推 Garrys: K-pro粉杯就輸了 :( 但黑色好看 06/15 17:48
推 qqq123455: 32速度會不會太快？ 06/15 22:07
推 Garrys: 32沖煮手法也不會跟28一樣啊 06/15 22:15
推 longtimens: 平常一般都用25欸 28是四六法才會用的 06/15 23:57
→ penisgan: 刻度我很難描述，但我有用”目測”差不多的粉粒徑喝過， 06/16 00:01
→ penisgan: 大概差在尾韻甜感，本身有很多手法在玩，46法，K的刻度 06/16 00:02
→ penisgan: 調到最粗大約14，三溫暖沖法會用8-9中間去試，孵咖啡冰 06/16 00:02
→ penisgan: 沖法跟澳樂壓，用7-7.5沖，所以完全要看自己的喜好跟豆 06/16 00:02
→ penisgan: 子處理法與豆況去試試。 06/16 00:02
→ longtimens: 話說借問真的有人用C40出義式嗎？猶豫之後是要升級套 06/16 00:26
→ longtimens: 件還是M47 06/16 00:26
推 Garrys: 刻度不是不變的，手法 濾杯變化大，調整方便就K plus了 06/16 01:03
推 steve1012: 要出義式當然可以 但看你追求的是什麼 06/16 01:25
→ steve1012: 比如說磨義式手會酸 然後沒紅軸dial in就只能改dosage 06/16 01:25
→ steve1012: m47 dial in 就方便點 可以直接調整粗細 06/16 01:26
→ steve1012: 但手磨義式就是酸 除非像hg-2 那樣可以切換排檔 那可 06/16 01:27
→ steve1012: 能輕鬆點 或是就買個電磨省事 06/16 01:27
→ Garrys: C40簡單上個電鑽即可 06/16 01:58
推 jaysuzuki: 升級套件如果你沒打算套件換來換去有夠麻煩，那就會變 06/16 08:52
→ jaysuzuki: 成升級套件常態使用，然後手沖圈數就要暴轉一波 06/16 08:52
推 chan15: 曜黑版真的超美 06/16 09:23
推 CJhang: 樓上 黑曜版真的會咖啡粉跟磨豆機 傻傻分不清楚嗎？ 06/16 09:47
推 jaysuzuki: 打開裡面還是不鏽鋼金屬色吧 06/16 10:02
推 fx11235: 黑曜真心美，除了刀盤外黑的就是漂亮！ 06/16 11:29
推 chan15: 06/16 11:53
→ chan15: 06/16 11:53
→ chan15: 裡面是這樣，粉是凸起物就算是深焙也很清楚啦... 06/16 11:54
推 chan15: 接粉杯見仁見智，我就擔心磁吸出意外喜歡轉的 06/16 11:58
推 jaysuzuki: 很漂亮 06/16 12:00
推 chan15: 真的無死角的美 06/16 12:18
推 CJhang: 樓上 不好意思 有板友就 06/16 13:30
→ CJhang: 看不清楚 想問問看 黑曜版的版友 沒想到實際擁有的人跟只 06/16 13:30
→ CJhang: 留言的網友使用體驗上完全不一樣 我還是相信有用的人好了 06/16 13:30
推 Dawnvoice: 好想要黑曜配褐貼皮 Q_Q 06/16 13:33
推 jaysuzuki: 哈哈，那個一看就很像酸民 06/16 13:34
推 tim96tim: 謝謝分享心得！ 06/16 13:39
推 Garrys: 黑耀當時也很哈，但沒磁吸直接pass 06/16 13:57
推 chan15: 06/16 14:56
→ chan15: 這個...可能戴墨鏡會不清楚，中培豆給你參考 06/16 14:56
推 airflow: 06/16 18:56
→ airflow: 06/16 18:56
→ airflow: 06/16 18:56
→ airflow: 06/16 18:56
→ airflow: 沒有酸或嗆的意思，不同的使用環境，供參 06/16 18:57
推 airflow: 往濾杯倒的時候,光線更差,但不想清空就沒問題,粉杯可以洗 06/16 19:00
推 airflow: 也可能我買的不用戴墨鏡看起來就特別黑 XD 06/16 19:03
推 jaysuzuki: 謝分享 06/16 20:07
推 airflow: 杯壁上殘粉仍多,只能說,如果不習慣看個東西要喬光線角度 06/16 20:11
→ airflow: 的話,這支黑曜版絕對個讓你用起來感到煩燥 06/16 20:12
推 airflow: Chan大的環境光源色溫是白光,我書房的是黃光,這也有差異 06/16 20:16
推 airflow: 06/16 20:26
推 Garrys: 用黑耀可能要改變習慣， 06/16 20:27
→ Garrys: 固定刷兩圈就不管有沒乾淨 06/16 20:27
→ airflow: 左書房(黃光),右客廳(白光) 補拍一下對照圖,供大家參考 06/16 20:27
推 chan15: 我用其他亮色的魔豆機 sop 一樣，磨完吹球加紙巾擦拭完乾 06/16 21:41
→ chan15: 乾淨淨，沒啥困擾 06/16 21:41
推 tihs104: 我是覺得黑耀的外觀真的美，如果是外觀導向的話，其他問 06/17 08:36
→ tihs104: 題可以忽略，猜air大那個圖是卡卡愛的豆子 06/17 08:37
推 CJhang: 愛卡卡淺焙在黃光底下 有看起來像沒出油的深焙嗎？ 06/17 10:21
推 longtimens: 那個包裝 猜kakalove+1 06/17 11:18
推 chan15: 06/17 15:42
→ chan15: 公司黃色燈光下拍的，僅供參考 06/17 15:42
→ Garrys: 其實有沒有渣倒是挺清楚的 06/17 16:16
推 andy3020: 我也是看到賣kplus那一段就傻眼XD 06/19 09:54
推 Garrys: 風味還是喝咖啡最關鍵的地方 06/19 12:05
→ Garrys: c40完勝 06/19 12:05
推 CJhang: 要買之前，還是要看看代理商風評，台灣總代理的事蹟真是不 03/06 00:01
→ CJhang: 敢恭維 03/06 00:01
→ kikolo: 02/27 15:33






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#1. 【里德咖啡烘焙王】 COMANDANTE 德國頂級手搖磨豆機C40

商品介紹-德國司令官C40 mk3，是為頂級的咖啡愛好者與專業人士所打造的一款高性能手搖磨豆機-先進的磨盤設計， ... [ 建議研磨刻度 ] ... 20 – 25 適用於 V60 手沖濾泡.

#2. COMANDANTE C40 MK3 手搖磨豆機開箱 - Photo-Graphein

8 格內：做土耳其咖啡（Ibrik）用。 · 8 - 15 格，為做濃縮咖啡的研磨刻度（註4）。 · 20 - 25 格，為手沖咖啡沖泡法的研磨度。 · 22 - 32 格，依據量與沖泡 ...

#3. 沖煮指南｜2021 二月咖啡箱 - 三分之二

我用12g 中細研磨的咖啡粉( Comandante C40 磨豆機第22刻度) ，如果用同樣的研磨刻度，日曬的咖啡豆會比水洗豆的沖煮速度更快，所以您動作需要做的更 ...

#5. 德國司令官Comandante C40 頂級手搖磨豆機 - 光景咖啡選物

該如何選擇刻度？ · 土耳其咖啡（Ibrik）：5 – 10 格 · 濃縮咖啡（Espresso）：10 – 15 格 · 摩卡壺（Bialetti）：15 – 20 格 · 手沖咖啡（Pourover）：22 – 32 格 · 法式濾壓壺 ...

#6. 司令官c40磨豆机测评c40磨豆机要调到多少刻度咖啡粗粉与粗粉

司令官c40磨豆机测评c40磨豆机要调到多少刻度咖啡粗粉与粗粉. 作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2022-10-20 15:01:06. 我该用哪一个刻度冲咖啡呢？

#7. [器材] C40 和小富士磨豆機的研磨刻度- coffee - PTT旅遊美食區

3 F 推ericguu: 記得C40手沖或是義式咖啡建議刻度在手冊內都有詳細的說 02/19 22:52. 4 F →ericguu: 明，新手可參考後再上下微調。 02/19 22:52.

#8. 德国COMANDANTE C40研磨刻度如何归零？

德国COMANDANTE C40 研磨 刻度 如何归零？ 中意喜客咖啡. 相关推荐. 评论--. 如何找零点和调节研磨度| Comandante德国司令官 C40 咖啡手摇.

#9. [器材]海外C40磨豆機心得 - PTT 熱門文章Hito

研磨效率還是kplus （刻度8）大勝，15g手沖，只要25-30下，c40（刻度22）要近百但研磨費力度c40只要一半，但豆子有無磨完的手感c40真的很不明確剩下 ...

#11. C40手搖磨豆機使用心得 - 人人焦點

C40 可以研磨土耳其咖啡、意式濃縮、手沖、法壓壺、摩卡壺、愛樂壓等沖 ... 所以，在研磨意式刻度的時候，會出現X刻度太細，（X+1）刻度又過粗的情況。

#12. 那些年我用過的手搖磨豆機之德國司令官C40 - 壹讀

C40 的刻度大概有35個刻度，從最細的土耳其咖啡到手沖滴慮咖啡都可以勝任，C40的手沖的研磨度經過我的測試是在21-25格之間，而杯測刻度我會使用20格的 ...

#13. 手搖磨豆機怕踩雷？7款手搖磨豆機評比，最佳手磨選購

手沖 的萃取上表現也很優秀，同樣得再次讚賞它的刻度調節很容易，讓人在萃取上省下不少功夫，而在研磨品質的測試上表現也很優異。 此外， Comandante C40 是唯一一款以玻璃 ...

#14. C40、M47、M47手沖刀PK來了- GK Coffee / GK咖啡 - Facebook

左：Kinu 手沖刀盤/ 刻度34 中：Kinu 義式刀盤/ 刻度42 右：C40 / 刻度22. 沖泡手法可以參考Youtube上咖啡大叔 幫忙拍攝剪輯的影片

#15. 手搖磨豆機刻度 - Avto-R

市面上CP值最高的雙軸承磨豆機，100%台灣卓越工藝，不銹鋼刀盤及明確的外調式刻度，伸縮的特性能磨到30g，外出也能時刻享受手沖咖啡的美好！

#16. comandante c40手沖刻度-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行 ...

德国COMANDANTE C40 研磨刻度如何归零？ ... 【中字】高中低端手摇磨豆机如何选购（hario/泰摩/司令官C40）|初学者指南| 手冲咖啡器具|手摇磨豆机|咖啡 ...

#17. Comandante C40 Grind Grade Dial 研磨刻度調整鈕 - 咖啡磨豆機

網站購買Comandante C40 磨豆機可享SF Express 免運費 ... Comandante C40 Grind Grade Dial 研磨刻度調整鈕 ... Kinu M47 Pour-Over Replacement Burr 手沖咖啡磨.

#18. 《搶先預購》【德國】Comandante C40 MK4 頂級手搖磨豆機 ...

商品皆採用高品質塑料零件，使用安心。 [ 建議研磨刻度]. 5 – 10 適用於土耳其咖啡. 10 – 15 適用於義式濃縮. 15 – 20 適用於摩卡壺. 20 – 25 適用於V60 手沖濾泡.

#19. 【台灣總代理】德國COMANDANTE C40專用零件套組Red ...

RED CLIX 幫用戶在原本的每個格數之間再增加一格，所以若升級前使用25 格刻度手沖，升級RED CLIX 之後原刻度會需要轉至50 格。對於手沖咖啡用戶來說，將讓您更自由的 ...

#20. [器材] C40與Kplus使用微心得分享- 看板Coffee

使用體驗上，Kplus是碾壓C40的，刻度調節上實在太方便，一眼就知道上次的 ... 結論是，若預算上不想花那麼多就得到高品質的手沖咖啡，其實Kplus很值得 ...

#21. COMANDANTE c40 MK4 手搖磨豆機 - 虎記商行

◉研磨粗細對應義式濃縮ESPRESSO、摩卡壺、手沖、虹吸、壓濾壺等各式沖煮器具。 ◉徳國製. ***** 不包含配件升級組，需另外購買** ...

#22. Comandante C40 MK3 開箱文(第6頁) - Mobile01

手沖刻度 ：兩圈，外觀覺得太細(忘了拍XD)， 改磨三圈(36格)，如下圖： 放大二倍：

#23. C40 手搖

C40 手 搖 种草了. ... 氮不鏽鋼材質，（NITRO BLADE®PAT）並經硬化現貨2022 Comandante 德國司令官C40 MK4 磨豆機手搖手沖手磨1Z M47 EK43.

#24. [器材] C40總有小碎豆磨不乾淨PTT推薦Coffee

C40 mk4 大概開30-32格磨手沖（無加裝調整器） 磨完，用手指去轉中軸，會發現到某一個角度稍微卡卡 ... 調細可以避免，但我就喜歡30上下那個刻度呀…

#25. 達文西咖啡

達文西咖啡創立於1996年，創始初期為咖啡烘焙與單車的複合工作室。在精品咖啡烘焙、認證教學及咖啡器材的推廣與研究中，耕耘了二十多年。 2017年是達文西咖啡的蛻變元 ...

#26. 德國Comandante MK4 C40磨豆機手搖磨豆機黑色/湖水藍/櫻桃 ...

【產品介紹】C40 MK4，將軸承重新設計，改善卡豆情形。 ... 研磨粗細對應義式濃縮ESPRESSO、摩卡壺、手沖、虹吸、壓濾壺等各式沖煮器具。 ... 【建議研磨刻度】.

#27. 咖啡磨豆机刻度-新人首单立减十元-2022年10月|淘宝海外

DF64原厂升级刻度指针意式手冲SOE咖啡磨豆机电动定量家用磨豆机. 国庆狂欢价 ... 意式手冲C40手摇磨豆机调节精度组件3.0刻度范围提升2倍红轴平替. 2人说“外形设计精致”.

#28. 手沖磨豆機

C40 VS 小飛馬601N ） 3． 鬼齒：研磨方式爲撕裂，主要以打磨的方式將咖啡豆研磨成顆粒因此其外形以較接近橢圓形爲主。 常見的鬼齒磨豆機用於：單品、手沖 ...

#29. Coffee - [單品] 請問手沖拿鐵的C40或kncg使用刻度？

各位好： 最近想嘗試用手沖咖啡做拿鐵， 在網路上看到學長的教學影片， 想跟著試試， 目前磨豆機有kncg電磨以及C40手磨， 請問刻度和水溫大概用多少較合適呢？

#30. 沖煮淺談-磨豆機刻度的調整 - 咖啡行者工作室

2012年的手沖冠軍Matt Perger 在沖煮時選擇以較細刻度的方式沖煮. 而2016年的冠軍Tetsu Kasuya則是用較粗的刻度來沖煮. 但是兩種刻度，都幫助他們拿 ...

#31. C40 磨豆機的價格推薦第4 頁- 2022年9月| 比價比個夠BigGo

【秒殺】德國原裝Comandante司令官C40手搖磨豆機家用手沖咖啡具 ... 【德國Comandante】C40磨豆機專用刻度精化調整器Red Clix 升級套件(MK3/MK4適用)總代理公司貨.

#32. 德國COMANDANTE C40 HAND GRINDER 手搖磨豆機

高階手磨的指標設計，優異的研磨品質使細粉減至最少，讓咖啡風味清晰、層次分明。 研磨粗細對應義式濃縮ESPRESSO、摩卡壺、手沖、虹吸、壓濾壺等各式沖煮器，為專業 ...

#33. Comandante C40 MK4 手搖磨豆機(BURGUNDY)(酒紅)【德製】

[ 建議研磨刻度]5 – 10 適用於土耳其咖啡10 – 15 適用於義式濃縮15 – 20 適用於摩卡壺20 – 25 適用於V60 手沖濾泡25 – 30 適用於Aeropress 以及法式濾壓30 – 35 適用於卡爾 ...

#34. [器材] 淺焙手沖C40 or M47 or 其他? - 看板Coffee - PTT網頁版

板上前輩晚安小弟想沖出更細膩平衡香氣奔放的淺焙目前已有電磨小富士平刀與手磨1z K-pro 習慣的刻度是小富士平刀5.5-6.5 1z K-pro 7.5-8 習慣用的濾杯 ...

#35. 沖煮指南｜2021 十月咖啡箱

手沖 壺，用一般熱水壺也可以，但是要講究精準度 ... 的沖煮指南。我用20 克咖啡，研磨得蠻粗的，C40 的刻度約32，跟我用法式濾壓壺的研磨程度差不多。

#36. 南美龐老爹咖啡德國原裝COMANDANTE 司令官頂級手搖磨豆 ...

德國司令官C40 是為頂級的咖啡愛好者與專業人士所打造的一款高性能手搖磨豆機。 ○ 超優惠加價 Red Clix 升級套件，研磨刻度更精細,咖啡風味更多元. ○ 先進的磨盤設計 ...

#37. 手沖咖啡入門迷思｜ 最值得投資一定是咖啡磨豆機！4款手動 ...

德國品牌Comandante C40 頂級手搖磨豆機是不少咖啡愛好者與專業咖啡師都推薦的款式。中央軸心由兩個微型滾珠軸承支撐固定，不會一邊磨一邊移位； 而C40的 ...

#38. 令人垂涎的Comandante司令官C40開箱測評 - 資訊咖

... 那就是激動人心又讓人垂涎三尺的司令官C40手搖磨豆機啦，這個堪稱手搖磨中的「磨王扛把子」 ... 22-32格：手沖Pour-over (因豆量和沖煮器具而異)

#39. [其它] Fellow ODE 手沖刻度問題 - PTT評價

看板Coffee標題[其它] Fellow ODE 手沖刻度問題作者 ... charlie166703/17 13:41歐洲寄來的c40建議手沖是25上下但我覺得25是偏粗耶.

#40. 跟著CBrC冠軍學習建構沖煮框架 - 今天頭條

一般針對C40這款手磨，意式咖啡研磨度會建議設在刻度8~16，手沖則通常建議設20-32。 十月份咖啡公社公眾號所分享的2016 WBrC冠軍柏谷哲一刀流，他的 ...

#41. [器材] C40 磨豆使用心得- Coffee - PTT Web

一直以來都是在公司用鬼齒小飛馬，家裡用1Z Kplus，以手沖為主，今年一月趁 ... C40，豆量約18G，刻度歸零後，往前調9格， 磨豆時間：2:03，萃取 ...

#42. [器材] C40與Kplus使用微心得分享- 看板Coffee - Mo PTT 鄉公所

使用體驗上，Kplus是碾壓C40的，刻度調節上實在太方便，一眼就知道上次的 ... 結論是，若預算上不想花那麼多就得到高品質的手沖咖啡，其實Kplus很值得 ...

#43. 六步教你快速校正到滿意的研磨度 - caffesme

因為工作需要，我們經常幫助咖啡豆採購客戶介紹如何校正萃取，下面整理一種我們咖啡烘焙工廠常用的調磨方法：. 第一步，把磨豆機的刻度盤調節到無限小（ ...

#44. 手搖磨豆機建議刻度對照與粗細- 1Zpresso

磨豆機之所以需要能夠調整刻度 除了因應不同的咖啡沖泡需求外 由於每個人使用的豆種與烘焙程度 以及沖泡的手法有所不同 加上個人風味喜好的差異

#45. 手沖磨豆機刻度 - Huomtoimitilat

2 天前 — 因為大部分都是以手沖為主，試過了刻度3、3.5、4、4.5、5之後，覺得 ... 造成手沖的過程堵塞，嚴重影響萃取这款德国司令官C40磨豆机号称是便携式手摇 ...

#46. 「開箱」C40 使用心得，真的有傳說中的那麼神？ / 手搖磨豆機 ...

Comandante C40 我已經用了幾個月了我自己有些心得可以跟大家分享一下最近 ... 歸零）手沖刻度，我的習慣是32所以就轉324、5、6、7、8、9、10這樣轉是 ...

#47. [器材] C40超有感升級| Coffee 看板| PTT 網頁版 - My PTT

31樓 → sboomer: 晚上和朋友在咖啡展買的1z js手沖版試喝，c40與js可喝出 12/17 01: ... 103樓 → scorpioliu: 調兩格以上，加上調刻度時間會變久，有想要極致微調再 ...

#48. Comandante C40 MK4 磨豆機- 集氣箱Entrebox

可根據使用者喜樂好，對應意式濃縮咖啡、摩卡壺、手沖、虹吸及壓濾壺等不同沖煮方式。 精良齒輪比的磨盤設計帶出高品質研磨效果，最大程度保留咖啡豆的香氣，讓咖啡風味 ...

#49. 手沖刻度

使用中細研磨刻度，在悶蒸之後，注水以同心圓方式在咖啡粉床上繞圈带刻度咖啡分享壶/杯适用挂耳包冲煮手冲滴滤咖啡下壶耐热玻璃手沖一直是許多愛好者開始 ...

#50. comandante c40手沖刻度、c40歸零 - 台鐵車站資訊懶人包

comandante c40手沖刻度在PTT/mobile01評價與討論, 提供c40歸零、c40手磨、c40研磨度就來台鐵車站資訊懶人包，有最完整comandante c40手沖刻度體驗分享訊息.

#51. 使用說明書Archives - 1Zpresso

各種沖煮建議請參考刻度建議表。 土耳其咖啡– 約70 小格義式咖啡– 約120 小格愛樂壓/ 摩卡壺– 約190 小格手沖– 約270小格法壓壺– 約360小格裝上止滑膠圈使研磨更加省力 ...

#52. C³offee 咖啡誌 第08期 - 第 53 頁 - Google 圖書結果

沖煮參數為豆 20g ,一般手沖研磨刻度,水溫 90 ° C ,注水 300g ,粉水比 1:15 。 ... 左起為 KINTO POUR OVER KETTLE 、 Trinity ONE 、 Comandante C40 磨豆機。手搖磨 ...

#53. 手沖磨豆機刻度

手沖 磨豆機刻度 108 年豬年生肖套幣. ... 很容易造成手沖的過程堵塞，嚴重影響萃取这款德国司令官C40磨豆机号称是便携式手摇磨中的EK43.

#54. [器材] C40與Kplus使用微心得分享- 看板Coffee - 批踢踢實業坊

使用體驗上，Kplus是碾壓C40的，刻度調節上實在太方便，一眼就知道上次的刻度停留在那格， ... 結論是，若預算上不想花那麼多就得到高品質的手沖咖啡，其實Kplus很值得 ...

#55. 請問手沖拿鐵的C40或kncg使用刻度？ - 咖啡討論

各位好： 最近想嘗試用手沖咖啡做拿鐵， 在網路上看到學長的教學影片， 想跟著試試， 目前磨豆機有kncg電磨以及C40手磨， 請問刻度和水溫大概用多少較 ...

#56. c40磨豆機刻度在PTT、Mobile01、Dcard的網友最新推薦以及 ...

COMANDANTE C40 MK3 手搖磨豆機開箱· 8 格內：做土耳其咖啡（Ibrik）用。 · 8 - 15 格，為做濃縮咖啡的研磨刻度（註4）。 · 20 - 25 格，為手沖咖啡沖 ...

#57. [器材] C40美拍&使用心得- 看板Coffee - PTT美食旅遊區

... 鶴嘴手沖壺河野流陶瓷濾杯Hario 300ml玻璃量杯含磨豆機總重量約1.6公斤，器材照片如下https://i.imgur.com/0xZLw3s.jpg. C40的刻度調整在正下方有 ...

#58. 手沖咖啡磨豆刻度

手沖 咖啡研磨刻度的磨粉小祕密18 Nov, 2021 【咖啡小學堂】初戰即登頂——新登場 ... 这款德国司令官C40磨豆机号称是便携式手摇磨中的EK43.